Viña Las Perdices está ubicada al pie de la Cordillera de Los Andes, en Agrelo, Luján de Cuyo, a 1.030 m.s.n.m. Desde los años setenta nuestra familia se enamoró de estas tierras y tomó como desafío el cultivo y la creación de vinos de gran calidad.
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Color rojo violáceo intenso. De complejos aromas a frutas rojas, con delicados toques de madera. Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas y guindas. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas o pescados y carnes blancas con salsas especiadas.
INFORMACIÓN TÉCNICA
- COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% MALBEC
- ORIGEN: AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
- T° DE CONSUMO: 16-18°
- ALCOHOL: 14,00%
- MADURACIÓN: Fines de marzo
- COSECHA: Manual en cajas de 17K.
- RENDIMIENTO: 9.000 Kg/Ha
- CRIANZA: 8 meses en Roble francés y americano.
- TIEMPO DE GUARDA: 3-5 años
