Viña Las Perdices está ubicada al pie de la Cordillera de Los Andes, en Agrelo, Luján de Cuyo, a 1.030 m.s.n.m. Desde los años setenta nuestra familia se enamoró de estas tierras y tomó como desafío el cultivo y la creación de vinos de gran calidad.
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Color amarillo pálido con tonos dorados. Intensos aromas a flores blancas, rosas, jazmines, con suaves aportes de frutas cítricas, durazno blanco. Muy buena intensidad y persistencia aromática. En boca presenta una vibrante acidez y un final sedoso y prolongado. Recomendamos maridar con frutos de mar, platos asiáticos o también pastas con salsas suaves.
INFORMACIÓN TÉCNICA
- COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% TORRONTÉS
- ORIGEN: AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
- T° DE CONSUMO: 10-12°C
- ALCOHOL: 12,00%
- MADURACIÓN: Segunda quincena de marzo.
- COSECHA: Manual en cajas de 17K.
- RENDIMIENTO :12.000 Kg/Ha
- TIEMPO DE GUARDA: 3 años.
